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Receta de pechugas de pollo con tomate y queso

Receta de pechugas de pollo con tomate y queso

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Pechugas de pollo fritas cubiertas con tomate, queso Gouda y rodajas de aguacate.

373 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 4 filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 2 tomates maduros, en rodajas
  • 225 g (8 oz) de queso Gouda, cortado en 10 rebanadas
  • 2 aguacates, pelados, sin hueso y en rodajas

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 25min› Listo en: 30min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Marca de gas 4.
  2. Caliente el aceite en una sartén y agregue el pollo. Cocine durante 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y casi listo. Añadir sal y pimienta al gusto.
  3. Coloque el pollo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y cubra cada filete con 1 a 2 rodajas de tomate y 2 a 3 rodajas de queso. Coloque en el horno durante 10 a 15 minutos, hasta que el queso se derrita. Retire del horno, agregue de 2 a 3 rebanadas de aguacate encima de cada pechuga de pollo y sirva inmediatamente.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(376)

Reseñas en inglés (242)

Fue encantador. (Me salté el aguacate) -23 de julio de 2013

¡Mi pareja y yo amamos esto! Dijo que era el plato más delicioso que había cocinado hasta ahora (¡todavía soy increíblemente nuevo en la cocina)! Gracias: D-05 de abril de 2012

Lo hice esta noche ... ... fue agradable ... a mi esposo le encanta. lo hará de nuevo ..: D-29 de octubre de 2009


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