Nuevas recetas

Los mejores consejos de entretenimiento sin esfuerzo de Ali Larter

Los mejores consejos de entretenimiento sin esfuerzo de Ali Larter

Comer sano debería ser delicioso.

Suscríbase a nuestro boletín diario para obtener más artículos excelentes y recetas sabrosas y saludables.

Si bien es posible que la conozca mejor por sus papeles en NBC Héroes o películas como Legalmente RubiaAli Larter se siente como en casa en la cocina como en el set. Compuesto por el valor de un año de "menús festivos" el nuevo libro de cocina de Larter, Revelry en la cocina, es un testimonio de su pasión por el entretenimiento en casa. Y después de años de aprendizaje a través del alojamiento, Larter descubrió que, ya sea que esté preparando una variedad completa para el Día de Acción de Gracias o con algunos vecinos para una cena de chile el miércoles, concentrar todos los esfuerzos en disfrutar de su compañía es la estrategia que genera menos estrés. Con la temporada navideña acercándose alegremente, Larter estaba más que feliz de compartir sus mejores consejos para [casi] entretenerse sin esfuerzo.

Consejo n. ° 1: Mantenlo acogedorSeamos honestos, nadie pretende ser el primer invitado en llegar a una cena ... ya sabes, ese llanero solitario destinado a ser el primero en aventurarse en la salsa de espinacas mientras una anfitriona agotada termina de preparar el lugar a la perfección. Al tratar de evitar que cualquier huésped de su casa se sienta tan incómodo como el primero en llegar, Larter crea un ambiente cálido y acogedor prestando especial atención a los detalles simples, que a menudo se pasan por alto. Para permitir que los asistentes a la fiesta (incluso los más modernos) se sientan como si estuvieran entrando en una reunión amistosa que ya está en marcha, Larter sugiere crear una calidez suave con la iluminación. Ella ha descubierto que las luces brillantes y crudas sugieren una atmósfera rígida y pueden hacer que la compañía se sienta menos que relajada. Si está organizando un evento por la noche, cuando ya no podrá depender de la luz natural, apóyese más en la luz de las velas y no tenga miedo de usar los interruptores de atenuación en las vigas del techo para crear el resplandor.

Larter recomienda además encender las velas entre 30 minutos y una hora antes de que llegue la gente para que la cera tenga la oportunidad de comenzar a derretirse, solo otra pequeña contribución para crear un ambiente relajado. Junto con las velas, siga adelante y coloque un plato de queso aproximadamente una hora antes. Llevar la fuente a temperatura ambiente no solo evita que los invitados se esfuercen por arrancar trozos de un aperitivo helado, sino también una escena de queso a la luz de las velas ... ¿realmente se puede pedir una imagen más atractiva?

Sobre todo, recuerde que luchar por la “perfección” ejerce mucha presión sobre su partido, lo que puede hacer que tanto usted como su empresa no se sientan cómodos. No es necesario romper la porcelana de la tía abuela Helen. Una mesa de piezas para servir que no coinciden puede crear un entorno perfectamente caprichoso que exprese su estilo personal. Recuerde, casual es lo nuevo elegante.

# 1 No No: Haciéndolo todo en un día

Si se siente seguro al planificar un menú, ir de compras, cocinar y preparar su hogar para innumerables invitados en las horas previas a la revelación del rostro de su anfitrión más entusiasta, saludos. Para la mayoría de nosotros, forzando todos de la preparación para una reunión en casa en un solo día es el tejido de las pesadillas domésticas. Larter observa que cuando las personas intentan cargar tantos elementos de sus listas de verificación de preparación como caben en el día de un evento, la sobrecarga de trabajo hace que sea casi imposible para el anfitrión pasar un buen rato. Y si bien es importante que disfrutes de tu propia fiesta por tu propio bien, Larter dice que un estado de ánimo positivo también es esencial para tus invitados debido a la intensidad con la que la energía del anfitrión puede afectar la energía de la fiesta.

No permita que invitar a la gente sea la única tarea que realice en la vanguardia. Trate de eliminar el trabajo de campo importante temprano comprando comestibles y preparando recetas al menos un día antes. El día de su reunión, programe la cocción de modo que cuando comiencen a llegar los amigos, solo necesite agregar los toques finales o tal vez hacer un poco de recalentamiento suave. Si los invitados llegan temprano (o Dios no lo quiera que llegue tarde), no se preocupe. Larter explica que hacer que los invitados ayuden con las pequeñas tareas de la cocina, como batir crema o pelar verduras, puede ser una forma práctica de hacer que su empresa participe en la fiesta y un excelente comienzo para la conversación. Sin mencionar que tener algunos sous chefs a su lado le permite interactuar con su empresa en lugar de estresarse solo detrás de escena.


Ver el vídeo: Cinegarage Ali Larter William Levy entrevista (Diciembre 2021).