Nuevas recetas

Tarta de nueces y chocolate

Tarta de nueces y chocolate

tapas

Batir las claras con una pizca de sal y luego ir añadiendo poco a poco el azúcar, el aceite de nuez y la harina. (Hornea 3 encimeras)

Crema de vainilla

Hervir la leche, mezclar las yemas con el azúcar y la harina, luego verter poco a poco la leche hervida y ponerla al fuego hasta que espese como un pudín. Batir la mantequilla con la vainilla y agregar poco a poco el pudín enfriado.

Crema de chocolate:

Derretir el chocolate con nata montada y dejar enfriar hasta que se endurezca y luego agregar las nueces molidas y la esencia de ron.

Montaje: encimera, crema de vainilla, crema de chocolate, encimera, crema de vainilla, crema de chocolate, encimera, glaseado

Aliñar con nata montada y polvo con cacao

¡Buen apetito!



Pastel de chocolate alemán - Pastel de chocolate con cocos y nueces

El pastel favorito de mi esposo para su cumpleaños es el pastel de chocolate alemán. Es el pastel de su infancia y todos los años me pide que se lo prepare. El bizcocho es 100% americano y su nombre no viene de Alemania, sino del creador de esta receta, un pastelero de chocolate del siglo XIX, llamado Samuel German. El pastel es una de las recetas americanas de 1857, y Samuel German también creó un chocolate casero semidulce que usó para preparar este pastel. El chocolate todavía se produce en los Estados Unidos y todavía se usa como el ingrediente principal que le da el sabor y el nombre de este pastel.

El pastel consta de un encimera de chocolate húmedo, hecho con leche batida (muchas recetas americanas usan leche batida como parte de los ingredientes, porque las tortas americanas no son almibaradas). La nata que llena el bizcocho y lo cubre es un crema de caramelo en el que se agrega copos de coco y nueces.

La receta es 99% original. El único cambio que hice fue en la cantidad de azúcar de la crema, que reduje, porque es demasiado dulce para el gusto de los rumanos en general.

A decir verdad, probé diferentes recetas para este pastel. Incluso probé la versión en polvo de la caja con el relleno ya hecho, hace unos años cuando no sabía muy bien cómo hacer bizcocho y no tenía ni idea de cómo era esta receta de bizcocho. Verá, probablemente ya lo sepa, el estadounidense promedio no se molesta en cocinar desde cero, todos compran polvos enlatados, rellenos para pasteles ya hechos, por lo que se acostumbraron a un cierto sabor que la industria alimentaria les enseñó ... Productos químicos, conservantes, colorantes de todo tipo, grasas hidrogenadas y mucha azúcar. Mucho azúcar.

¿Te lo dije cuando hicimos un pastel nuestro rumano, de chocolate con mantequilla y crema de vainilla, uno muy sencillo y no les gustó porque no era dulce? Sí, no fue y demonios, quiero decir que fue, pero no de la manera que ellos querían. A los estadounidenses les gusta que sea tan dulce que les haga cosquillas en la garganta, se enferman con unas cucharadas de & ldquofrosting & rdquo. Eso es lo que llaman el pastel estaba bueno. Una especie de sobredosis de azúcar al final de una comida abundante.

Bueno, no me gustó ninguna receta de este bizcocho hasta que un día me encontré con esta versión que voy a compartir contigo. Y una vez más se me confirmó que cuando una receta está equilibrada y los ingredientes son de calidad, no hay forma de que puedas equivocarte en algo. ¡Ha salido la mejor tarta de chocolate con coco y nueces que jamás hayamos comido! Mi esposo se llevó el pastel al trabajo y todos dijeron que era la mejor opción que habían probado hasta ahora. ¡Éxito total!

Lo decoré con copos de coco grandes sin azúcar y chocolate derretido encima.


Bizcocho sencillo con chocolate y nueces

Recetas de Postres, Postres, Tiramisú. A muchos de ustedes les gustan las recetas con nueces y por eso hice esta publicación para ser más. La tarta de chocolate blanco y nueces verdes conquista completando los ingredientes naturales y saludables cuidadosamente elegidos: mousse de chocolate blanco, nueces. Bizcocho aireado, mousse de vainilla y grosella.

La tarta de merengue con nueces, glaseada en chocolate rosa y adornada con pétalos de rosa, aporta un extra de delicadeza y romanticismo en esas ocasiones especiales. COCO CON COCO Y GANACHES DE CHOCOLATE BLANCO. Me gustó mucho la receta de pastel de chocolate y nueces de Edith Frîncu.


Recetas similares:

Pastel con cobertura de chocolate blanco

Tarta con cobertura de chocolate blanco y crema de chocolate con trozos de piña de compota

Pastel para niños con capuchino

Receta de tarta para niños con crema capuchino, decorada con chocolate en forma de palitos

Tort de San Valentín

Tor San Valentín preparado con chocolate blanco y cerezas congeladas, aromatizado con una barra de vainilla

Pastel de chocolate con nueces

Tarta de chocolate con nueces, con la parte superior de pan rallado, ron y nueces finamente molidas y crema con cacao, avellanas molidas y nata montada


Pastel de gorrión (ganache)

Hace un tiempo vi una baratija con 2 gorriones y me gustó mucho. Y como hoy estamos invitados a una cena especial, preparamos un pastel decorado con los 2 lindos gorriones.

Para pastel de gorrión Solía:

-ganache de chocolate con leche adentro (receta aquí)

-Un tarro de mermelada de ciruela con nueces de 400 g.

¿Cómo preparé la receta del bizcocho de gorrión?

Corté la parte superior en 3 rodajas y rellené el bizcocho con ganache de chocolate, en cada capa de ganache coloqué nueces y ciruelas de la mermelada. Corté las ciruelas en trozos grandes, no en trozos pequeños.

Hice un modelo simple con el peine de repostería y rocié todo con almendras molidas (para imitar fácilmente el nido).

Trabajé con mucho gusto en este pastel, me gustó mucho como salieron los gorriones, así que haré un tutorial paso a paso y lo publicaré. Modelé los gorriones a mano, sin formas ni cortadores. Usé cortadores solo para hojas y palomitas de maíz.

Si te gusta este pastel, un LIKE y ampSHARE son bienvenidos para que lo vean tus amigos. & # 128578 Si quieres estar al día con las nuevas publicaciones, puedes suscribirte (en la primera página, arriba a la izquierda) y recibirás todo por correo electrónico.


Método de preparación

Tarta de mascarpone y fresa

Arriba: Mezclar los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que duplique su volumen. Alternativamente,

Tarta de chocolate y crema de café

Preparación para la encimera: Separar las claras de las yemas, poner las claras sobre el robot con


Recetas similares:

Pastel con cobertura de chocolate blanco

Tarta con cobertura de chocolate blanco y crema de chocolate con trozos de piña de compota

Pastel para niños con capuchino

Receta de tarta para niños con crema capuchino, decorada con chocolate en forma de palitos

Tort de San Valentín

Tor San Valentín preparado con chocolate blanco y cerezas congeladas, aromatizado con una barra de vainilla

Pastel de chocolate con nueces

Tarta de chocolate con nueces, con la parte superior de pan rallado, ron y nueces finamente molidas y crema con cacao, avellanas molidas y nata montada


Pastel con tapa simple de nuez y crema de chocolate

Desde hace 6 años, el 1 de marzo ha sido un día especial para nosotros. Ya no es el día del martirio, sino el día en que Dios nos bendijo con un ángel en la carne. Todos los años lo celebramos con alegría y es para nosotros el martisor más bello.

Recuerdo con cariño el momento en que lo vi por primera vez. Era tan pequeño, silencioso, como asustado. Ha pasado el tiempo y ni siquiera sé cuándo ya está en la escuela. A veces pienso egoístamente que me gustaría detener el tiempo y seguir siendo un niño como es ahora, felizmente disfrazado de mis cónyuges, sin preocupaciones.

Un niño con personalidad. A los 6 años, hoy cumplido, dijo con firmeza, para mi cumpleaños quiero una tarta que sea alta, con nata entre las puntas de chocolate amargo y envuelta en nata montada. Aaa, y asegúrate de ser decorado por él. Con muchos dulces. :)

No creas que lo dejé decorar. También lo manipulé / sugerí un poco en la idea de hacer un pastel presentable. Tanto para invitados como para poder hacer fotografías y blog. Las fotos no son quién sabe qué porque las hice sobre la marcha pero dije que sería una pena no poner la receta en el blog. Después de todo, es una receta y no un concurso de fotografía. Y cuanto más son las imágenes & # 8230 que en la vida cotidiana, más demuestran que cualquier persona en casa puede hacer un pastel simple y sabroso.

Solo un pequeño problema sería con respecto a los dulces. Si quieres usarlos, es decir, si te gusta la idea de mi chico, te recomendaría decorar el bizcocho unos minutos antes de servir. Esos caramelos multicolores, al entrar en contacto con la nata del bizcocho, derritieron su capa de color y dejaron color sobre la nata blanca. Sin mencionar que algunos de los caramelos colocados a un lado, al no estar bien fijados, se cayeron y tuve que pegarlos.

Para no ser solo una amalgama de caramelos tirados aquí y allá sobre la tarta, sugerí que pusiéramos unas margaritas napolitanas, como yo había usado para mi tarta de cumpleaños y la tarta de mi marido. Le gustó la idea y accedió a ponérselos. Así que logré hacer un pastel presentable / posable al final.

Una aclaración más y listo, me pongo a escribir la receta. Si llevas un tiempo siguiendo el blog, ya sabes que comemos menos dulces. Si sus gustos son diferentes, agregue más azúcar al mostrador y cremas. Para nosotros, la dulzura de las cremas por el chocolate fue suficiente y no añadimos más azúcar. Asimismo, tampoco utilicé sabores porque el chocolate blanco en sí tiene su propio sabor, su propio sabor. Pero si quieres un sabor más intenso puedes agregar extracto de vainilla a las cremas.


Pastel con crema de chocolate, mascarpone y mousse de fresa

Para la decoración, utiliza la misma crema y un poco de chocolate. Una tarta con chocolate y muchas nueces, muy indicada para las vacaciones en familia. Ingredientes Pastel con cocos y crema de vainilla: Tapa de nuez: 5 claras de huevo 150 g de azúcar. Cubra con cacao y crema fina y sedosa, a base de crema y mascarpone. Ingredientes: harina, huevos, leche, azúcar, chocolate, mascarpone, nueces, cerezas.

Alergenos: gluten, huevo, lactosa, nuez. Hoy le tocaba a él, así que hice una encimera de nogal, una base de crema, que dividí en 3. Recetas de bizcocho dulce. Tarta de cumpleaños con tapa de merengue con crema de nueces y chocolate. Pastel de banoreo, receta sin hornear con plátanos, mascarpone y crema natural. Tarta de mascarpone y tapa de nuez.

Artículo siguienteLas palés de chocolate se encontraban entre los postres más buscados de la infancia. Repartir sobre las galletas con una espátula de nata. Pastel de galleta con chispas de chocolate, la receta querida de la infancia, con nueces y.

Para el cumpleaños de mi novio, debido a que cambió el prefijo, preparé el pastel más delicioso y decadente con nuez de chocolate y mascarpone. Cubre el bizcocho con la crema de mascarpone restante.